В днешно време се оказва, че най-големият враг на здравото ни е не какво да е, а храната, която консумираме. От много време тя не е източник на полезни витамини и минерали.
Химикалите, с които се обработват различните хранителни продукти оказват повече от негативно влияние на организма ни.
Не едно изследване е доказало колко пагубно влияние имат някои храни за здравето на човек. Всъщност те са един от основните причинители на най-коварната болест на нашето време – рак.
В тази статия ще се спрем конкретно на някои продукти, които трябва да изключите на хранителният си режим или поне да минимизирате приемат им.
Мляко
Може и да ви звучи шокиращо, че точно този продукт намира място в нашата класация. От деца ни е втълпявано да приемаме колкото се може повече мляко, за да запасим организма с калции и да укрепим костната ни система.
За жалост реалността се разминава с този мит. Човек може да усвоява лактозата от млякото до 3 годишна възраст. След това организма губи тази способност.
В резултат на това започва издуване на корема, поява на възпалителни процеси и заболявания, развиване на непоносимост към някои видове храни и повишаване на киселинността в стомашно-чревния тракт.
Може да заместите млякото с далеч по-полезни продукти – бадемово мляко например.
Захар
Прекаляването с този продукт има негативно влияние върху организма ни. Този факт е всеизвестен и се тиражира от всички лекари и във всички здравни сайтове. Прекомерната употреба на захар води до развитие на диабет и затлъстяване.
Освен това има и отрицателни последици за черния дроб, панкреаса и храносмилателната система. Повишава активността на нервната система с до 50%.
Желателно е да ограничите захарта в менюто си възможно най-много и да я замените с естествени подсладители – мед и плодове.
Бяло Брашно
От пшеница се приготвя бялото брашно. По време на обработката и, тя загубва почти всички свои хранителни съставки и качества. Консумацията на това брашно оказва влияние върху работата на панкреаса и в резултат на това се повишават нивата на инсулин в кръвта.
Това, от своя страна води, стимулира тялото да съхранява повече мазнини и човек започва да затлъстява.
Маргарин
По същество маргаринът не е естествен продукт. В състава си включва голямо наличие на транс мазнини, които организма не е в състояние да обработи. Те увреждат кръвоносната система и повишават нивата на холестерол, което води до увеличаване на риска от сърдечно-съдови заболявания.
Преработено месо
Всички видове салами, пушени меса, кренвирши и пр. имат много голямо наличие на нитрати, консерванти и оцветители. Редовната им консумация повишава риска от рак в голяма степен. Веднъж абсорбирани нитратите се превръщат в съединение – нитрозамин, което доказано причинява образуването на тази коварна болест.