Вкуса и удоволствието от храната – това са крайно важни неща. Когато избираме продуктите, с които да приготвяме ястията си, ние залагаме не само на това дали те са здравословни. За нас е важна и емоцията от хапването. Важни са вкусът, както и удоволствието, което изпитваме, когато опитваме любимото си блюдо. Понякога обаче има неща, които обичаме да употребяваме, но са ни теоретично забранени. Някои от тях създават неудобства на тялото ни под формата на стомашни киселини.
Ето защо може да се наложи да намерите начин да се справите с този проблем, в случай, че той ви пречи на приятното усещане от храненето с любимите ястия.
Какво всъщност са стомашните киселини
Хората, които страдат от този проблем са запознати с онова неприятно парещо усещане в горната част на коремната област. Това всъщност е заради връщането на стомашната киселина, която е на солно-киселинна основа и се съдържа в стомаха, но при подобни проблеми навлиза в хранопровода (рефлукс).
Как да намалим неприятните усещания
Ограничете някои храни
Продуктите, които са най-чести причинители на това неудобство са пържените и панирани месни продукти, някои сирена, консервирани риба и месо, киселите плодове, туршиите, както и газираните напитки и твърде солените или лютиви ястия. Ако ограничим употребата им, със сигурност не рискуваме толкова много появата на парещото усещане в корема.
Преяждането
То е друга грешна стъпка, която води към неприятната сетивност от такъв характер. Дори да похапваме по-неангажиращи и леки храни, преяждането с тях би могло да доведе до нежеланите проблеми в стомашната област и хранопровода. Ако пък прекалявате редовно в количествата с гореизброените продукти, то тогава със сигурност рискувате да изпитвате неприятните усещания.
Ограничете някои напитки
Както храната, така и някои видове течности, които обичаме да употребяваме могат да повлияят на неприятните усещания в коремната област, това е факт. В случай, че вече страдате от нежеланите киселинни усещания, то е добре да се ограничите от следните – бира, прясно мляко, вино, кафе, газирани напитки, както и някои видове чай, в който има съдържание на кофеин.
За пример – употребата на бира увеличава количеството на стомашни сокове двойно в рамките на един час. Много хора смятат пък прясното мляко за успокояващо тези усещания, но всъщност това не е така. Всъщност наличието му в стомашната област увеличава отделянето на тези киселини.
Как да се справим с киселините, с помощта на различни храни
Точно така. Има продукти, които могат да ни помогнат и да намалят появата на нежеланите неприятни усещания в стомашната област. Малко количество сварен бял ориз например би могъл да помогне. Важна работа вършат въглехидратите в него, които успяват да поемат остатъка от киселинните течности.
Някои варива, сред които и фасулът, както и царевицата също имат подобни способности, но в умерени количества. Храни със съдържание на сложни въглехидрати, като хлябът например също могат да се справят с поемането на неприятните дразнения. Дори само една-две хапки хляб биха могли да помогнат и то на момента.
Най-важното, което е нужно да запомните е да не прекалявате с количествата, независимо целите си. Причината е, че така не само натоварвате излишно храносмилателната система, но я и карате да отделя много повече киселинни сокове, необходими за процеса на обработка и усвояване на храната. Ето защо едно добро и балансирано меню е най-добрият начин за да се поддържате в добро състояние и да се спасите от нежелания проблем.
