Едва ли може да се каже коя е супер храната, която да употребяваме след всяка тренировка или силно физическо натоварване. Независимо от това обаче, има няколко вида храни, които са едновременно супер полезни и в същото време носят удоволствие при приготвянето и приемането им. Това е текст за всички тези, които често се чудят какво да хапнат набързо след усилена тренировка във фитнеса, на корта или след няколкокиломтрово тичане в парка.
Повярвайте ни – шоколадовото барче в никакъв случай не Ви дава това, което звучи в рекламата по телевизията. Никой не е успял да извая силно и здраво тяло, докато си е похапвал шоколадови десерти, независимо бидейки с мюсли и сушени плодове. Това е факт.
Друг проблем е, че често след усилена тренировка или не разпомагаме с времето нужно за приготвяне на читаво меню, или ни домързява. Съвсем нормални реакции. Затова ще представим няколко продукта, които се приготвят сравнително лесно, добри енергийни източници са и в същото време са чудесни на вкус.
Яйца
Уникално добър източник на протеини. Доставят на тялото и амино-киселини, които спомагат при възстановяването на мускулите, нужно след силни натоварвания. Яйцата са златният стандарт при храните, полезни след тренировка. Те съдържат 9-те основни амино-киселини, включително и ценни протеини. Същевременно предлагат и не особено излизшни калории – около 70 в яйце. Друго, което можем да открием сред полезните вещества в яйцето са витамин D и то в солидни количества, както и омега-3 мастни киселини.
Как да го хапнем? – Лесно. Най-полезен е свареният му вариант. За тези, които обичат да се „поухажват“ планът е ясен – яйца на очи, препечена филийка…сещате се.
Сладки картофи
Може би най-любимият продукт на много от нас. Сладкият картоф вече може да се открие в търговската мрежа почти безпроблемно. Този продукт е идеален за времето след усилена транировка. Богат на протеини и хранителни вещества, този сладникав продукт предлага много повече от приятни вкусови качества. Факти- сладките картофи предлагат не само протеини за възстановяване на тялото и мускулатурата след усилени тренировки. В тях откриваме още въглехидрати, витамин А, които на практика доставят солидно количество гликоген за тялото. Добре е да споменем и че всеки един сладък картоф съдържа в себе си и солидна доза фибри, които ни държат сити.
Как да ги приготвим?
Не е никак трудно, нито е научна дисциплина. Ние предлагаме варианта нарязани на гредички, овкусени с подправки, зехтин и запечени във фурна. Ще бъдете изненадани от приятния и сладък вкус.
Авокадо
Помним дните, когато авокадото бе далеч от достъпно. Можеше да се намери много рядко и не във всеки магазин. За щастие сега нешата стоят по друг начин и всеки има достъп до тази меко казано супер храна. Авокадото привлича и печели доверие още с вида и приятния си цвят.
Накратко: авокадото предлага полезни мазнини, които спомагат за възстановяването на мускулите. В него откриваме още витамин B, който спомага метаболизма на тялото. А отгоре на всичко се използва и за гуакамоле! Какво по-хубаво то това?!
Скорошни изследвания сочат и че авокадото може би намалява риска от рак на простатата.
Как да го ханпнем? – Няма нужда от топлинна обработка. Просто трябва да бъде добре узряло и без тъмни петна. След отделяне на масивната костилка, можем да го намежем и върху филия преечен хляб. Освен това е добра съставка на редица салати.
Череши. Сок от череши
Да, звучи супер свежо и няма как да си представим, че това е твърде питателно средство за възстановяване на тялото след натоварване. Но всъщност е! На практика черешовият сок е цяла армия от антиоксиданти за борба с умората и натоварените мускули. Вероятно сте наясно и че черешите са добър помощник в сексуалния живот. На практика същите тези вещества, нужни за тази цел са полезни и за натоварванията във фитнес залата. Факт е, че употребявайки повече сок от череши или самите череши намалявате вероятността за мускулни възпаления и болки.
Как да си го набавим? Ако успеете, избягвайте закупени сокове-концентрати. Пресни сокове са далеч по-полезни.
Зелен чай
Накратко- енергиен тръмплин за вашето тяло. Особено в моментите, в които то има нужда от него. Съдържа изгарящи-мазнините съставки. Зеленият чай е нещо далеч повече от кофеинов заряд, който да Ви задейства физически. Той съдържа мощни съставки и антиоксиданти, които спомагат за метаболизма и усвояването на мазнините. Съшо така помага и за освободените след тренировка свободни радикали в тялото, които в друг случай биха причинили възпаление на мускулатурата и последвали болки. Най-приятният факт е, че зеленият чай е добър дори и да не сме стъпвали в залата за тренировки. Състваките му доказват, че са достатъчно добри срещу различни хронични възпаления, също така срещу рак, Алцхаймер и сърдечни заболявания.
Зеленият чай е достъпен в магазинната мрежа в различни разфасовки и вид. В някои източни култури приготвянето и сервирането му се счита за процес, за който са нужни дълги периоди обучение.
Шоколадово мляко? Да, шоколадово мляко!
Наистина добра новина за всички почитатели на тази класическа комбинация. Шоколадовото мляко хидратира и предоставя полезни хранителни вещества на организма. Полезно е за след сериозни физически натоварвания и тренировки, когато водата няма да бъде достатъчна. Възстановяващият му ефект се дължи и на протеините и въглехидратите, възстановяващи мускулите. Шоколадовото мляко е същинска „златна мина“ за калций, здравословни мазнини и суроватъчен протеин.
Как да го пием? – Когато Ви се иска, но най-вече след тренировка. Подходящо е за пиене както топло, така и студено.
