Когато подбираме храната си, не трябва да следим тя да бъде единствено вкусна. Също така здравословното ниво не може да бъде единственото ѝ предимство. Приоритет трябва да бъде и фактът колко лесна е тя за обработка и усвояване от тялото ни. Ето защо трябва да сме наясно кои са най-лесните храни за храносмилане.
По този начин ще сме наясно дори какво да хапнем на крак, като това да не натовари стомаха ни по неприятен начин и да не ни създаде нежелани неудобства.
Факт е, че някои храни се обработват много по-лесно и бързо от други и това ги прави усвоими за кратко време. Те носят едновременно енергия, както и лекота на тялото, от които всеки един от нас има нужда.
Бързото разграждане на продуктите води и до бързо усвояване на полезните вещества.
Всекидневни продукти, които са лесни за храносмилане
-
Когато имаме стомашни неразположения – препечена филийка
Да, може би, когато не е поръсена с подправки и няма масло не е особено вкусна, но вкусовите ѝ преимущества далеч не са толкова важни в подобни ситуации. Препечената филийка дава енергия и ситост на тялото, без да натоварва стомаха излишно и е лесна за обработване от него. Така дори можете да намалите стомашните киселини и гаденето.
Единственото, което е добре да следите е брашното, от което е направен хлябът. Фибрите, които се съдържат в пълнозърнестия хляб са полезни, но понякога могат да затруднят по-чувствителния стомах. Ето защо препеченият бял хляб е по-доброто решение за стомашно неразположение.
-
Крекери
Макар и някои от тях да съдържат солидно количество сол, имайте предвид, че те са доста добро решение, когато искате да задоволите глада си и в същото време да не ви стане твърде тежко. Когато изпитвате гадене или имате лошо храносмилане, можете да се насочите към солените крекери. Единственото, което е добре да следите е те да не бъдат твърде мазни или прекалено солени.
-
Ориз
Белият ориз е засищащ продукт, богат на въглехидрати, който в разумни количества няма да натовари прекалено много работата на храносмилателния орган. Той е чудесен енергиен източник и полезна храна. Разбира се, както с всичко, така и с него не трябва да се прекалява количествено. Белият ориз има по-малко съдържание на фибри, което го прави по-лек за стомаха от кафявия.
-
Банани
Екзотичният плод е перфектен начин да заситим глада си, без да ни стане твърде тежко. Бананите са солиден източник на въглехидрати, които се усвояват лесно от тялото. Още повече полезни вещества и сладост ще открием в по-добре узрелия банан. Тези плодове осигуряват солидно количество калий на организма, който се загубва лесно при стомашни разстройства.
-
Сладки картофи
Те са не само вкусни, но и чудесен източник на разтворими фибри, които са достатъчно леки за храносмилателната система. Идеална комбинация между ефективност и вкус. Важно е да отбележим, че фибрите в сладките картофи са разтворими и увеличават количеството на добрите бактерии в чревната система. Също така съдържат солидно количество калий, който е важен за тялото, когато то претърпява стомашно разстройство и при обикновения храносмилателен процес.
-
Ябълки
Направени на пюре, те са перфектен лесно смилаем плод. На практика едва ли има здравословна диета, която да не съдържа плодове. Повечето от тях съдържат солидно количество фибри, които помагат, но и понякога натоварват стомашната система. Пюрето от ябълки е доста добро решение. Когато имаме нужда от веществата на плода, но по една или друга причина стомахът ни не може да се справи с консистенцията.
Пектинът, който се съдържа в ябълковото пюре може да помогне при стомашни проблеми, а захарта във фруктозата и въглехидратите могат да ни дадат доста енергия.Тук се съдържат още ферментиращи въглехидрати и добри захари, които стимулират чревната бактерия, но в същото време могат да навредят, ако имате раздразнени черва. В такъв случай, заменете ябълковото пюре с боровинки или грозде.
-
Яйца
Те са незаменим източник на протеини, както и минерални, които са задължителни за здраво тяло и организъм. Подходящи са дори за някои диети. В случай, че държите да ги приемате във вид, който не натоварва стомашната система, най-добрият вариант е да ги приготвите бъркани.
-
Пилешко месо
То е източник на чисти протеини, които възстановяват организма и го предпазват от различни вируси. Особено когато е източник на бульон, веществата, които ни осигурява това месо са крайно полезни и хранителни, без да натоварват работата на храносмилателните органи. Пилешкото съдържа още фибри, които улесняват функциите им. Така, то може да бъде консумирано дори от хора, които страдат от стомашно-чревни неразположения.
Приготвено чрез печенето за приготвянето му, тъй както ако е пържено, може да навреди повече на стомаха.
-
Сьомга
Не само уникално вкусна риба, но и източник на невероятно много полезни вещества за организма. Сьомгата е перфектният избор за храна, която е лесно смилаема. Има сериозни запаси от протеини, както и важните омега-3 мастни киселини. Приготвена печена, тя е чудесен вариант за обяд или вечеря, които да не натоварват храносмилателната система.
Преди всичко е добре да познаваме собственото си тяло и да знаем кое му понася и кое не. Това ще ни помогне много в избора на лесна за храносмилане храна. Така не само ще запазим концепцията за полезни продукти, но и идеята за вкус и приятни емоции, докато се храним.