Не всяка храна ни храни – в пълния смисъл на тази дума.
Първо, всичко зависи от навиците ви, а именно големината на порцията, която изяждаме наведнъж.
Все пак не сме устроени като автомобилите и с пълен резервоар няма да стигнем далеч.
Още в древността са знаели, че колкото по-малко ядем, толкова по-енергични се чувстваме.
Ако напълним стомаха до повръщане, огромно количество кръв прелива към храносмилателната ни система, което ни докара умора и сънливост.
Второ, всичко зависи от кулинарните ни предпочитания.
Американски учени провеждат мащабни изследвания на съдържанието на храните, които се предлагат по супермаркетите.
И проверяват как те влияят на нашето енергийно състояние.
Списък с приспивните храни „sleepyfood”
1. Пуешко месо
В него се съдържат специфични белтъчини, които оказват релаксиращо въздействие на човешкия организъм.
Разбира се, порцията пуешко не може да се превърне в сънотворно, но прекаляването ще повлияе неблагоприятно на продуктивността ви.
2. Захар и всичко сладко
Колебанията в кръвната захар обикновено бързо уморяват.
Ето защо тези, които обичат сладко, често се чувстват уморени и отпаднали.
Може би трябва да се опитате да ограничите любимите бонбони и газираното, което вреди и на зъбите?
3. Алкохол
Потиска активността на нервната система.
След употребата на алкохол тялото ни става вяло, започва да ни се спи.
Обикновено този алкохолен сън не може да се нарече пълноценен, тъй като по време на него организмът не си почива и не акумулира енергия за предстоящия ден.
4. Пържена храна
Обикновено дълго се преработва от стомаха, освен това дразни цялата храносмилателна система, а също и силно натоварва организма с много вредни вещества.
5. Тестени и макаронени изделия
Също способстват за резки колебания на глюкозата в кръвта, като предизвикват умора.
За да бъдем през целия ден във вихъра си, трябва да се придържаме към определени правила за хранене.
• Първата стъпка – това са безконтролните освобождавания на инсулин в кръвта, които се дължат на прекаляване със сладкото.
Затова и изобилстващата от прости захари сладка храна е необходимо да се замени с такава, богата на фибри.
За предпочитане са необработените зърнени храни – освен нерафиниран ориз и царевица.
В тях се съдържат сложни въглехидрати, които по-дълго се преработват, и захарта по-бавно ще постъпва в кръвта.
• Сутринта яжте каши – това е отличен източник на енергия за сутринта след нощен сън.
• Преминете към дробно хранене – малките порции на интервал от 3 часа между храненията.
• Храната, богата на въглехидрати, е най-добре да се яде през първата половина на деня.
Така захарта няма да се превърне в мастни отлагания, а те ще се изгарят.
През втората половина на деня яжте повече белтъчна и растителна храна.
• Следете за постъпващите витамини във вашия организъм
За повече енергия има нужда от витамин С и витамини от група В, които се съдържат в зърнените.
• Не забравяйте за водата
На един килограм тегло човешкото тяло се нуждае от 30-40 мл течности.
При тегло от 70 килограма са необходими около 2-2.5 литра, в които се включват сокове и супи.
• За енергия е необходимо и желязо
Благодарение на този микроелемент се образува хемоглобин, който транспортира кислород до клетките.
Източник на желязо е месото, черния дроб, какаото на прах и зеленолистните зеленчуци, които трябва да похапваме по-често.
