Калият е една от най-важните минерални соли, необходими за поддържането на нашето здраве и добро функциониране на организма.
Този електролит играе ключова роля в поддържането на баланса на телесните течности, контролирането на кръвното налягане, функционирането на мускулите и поддържането на здравето на сърцето.
Храните, богати на калий, са от решаващо значение за нашата добра форма и благосъстояние.
В тази статия ще разгледаме 10 такива храни и ще научим повече за техните ползи за здравето ни.
Банани
Бананите са един от най-популярните плодове в света и са известни с високото си съдържание на калий.
Една средно голяма банана съдържа около 400 милиграма калий, което представлява около 9% от дневната препоръчителна доза за възрастен човек.
Авокадо
Авокадото е плод с високо съдържание на калий и заслужава място във вашата диета.
Само един средно голям авокадо може да съдържа около 975 милиграма калий, което представлява близо 20% от дневната препоръчителна доза.
Освен калия, авокадото съдържа и здравословни мазнини, фибри и разнообразни витамини и минерали, които го правят отличен избор за поддържане на здравословната диета.
Спанак
Спанакът е още една отлична храна, богата на калий. Освен калия, спанакът предоставя и важни антиоксиданти, като бета-каротин и витамин С, които помагат за заздравяването на имунната система и намаляване на възпаленията.
Картофи
Картофите са едни от най-популярните зеленчуци в света и също така са богати на калий.
Една средно голяма картофена порция, приблизително 150 грама, може да осигури около 600 милиграма калий, което представлява около 13% от дневната препоръчителна доза.
Портокали
Портокалите са известни с високото си съдържание на витамин C, но те също така предоставят и значително количество калий.
Един среден портокал може да съдържа около 240 милиграма калий, което е около 5% от дневната препоръчителна доза.
Консумацията на портокали или свежо изцеден портокалов сок е отличен начин да допълним нашата диета с този важен минерал.
Сушени плодове
Сушените плодове са едни от най-старите плодове, известни на човечеството, и са богати на калий.
Една малка порция от около 100 грама дати може да съдържа около 650 милиграма калий, което представлява около 14% от дневната препоръчителна доза..
Риба
Рибата е източник на много ценни хранителни вещества, включително калий. Най-популярните рибни видове като сьомга, пъстърва и скумрия са особено богати на този минерал.
Зеле
Зелето, включително броколи и брюкселско зеле, е още един отличен източник на калий.
Една чаша готвено зеле може да съдържа около 500 милиграма калий, което представлява около 11% от дневната препоръчителна доза.
Зелето също е богато на витамини и фибри, които подпомагат доброто функциониране на храносмилателната система и имунната система.
Сушени кайсии
Сушените кайсии са вкусен и удобен начин да допълним нашата диета с калий.
Една малка чаша сушени кайсии може да съдържа около 1000 милиграма калий, което представлява над 20% от дневната препоръчителна доза.
Освен това сушените кайсии са богати на антиоксиданти, които помагат за защита на клетките от свободните радикали.
Защо трябва да приемаме храни, богати на калий
Включването на храни, съдържащи калий, в нашата диета е от решаващо значение за поддържане на здравословен начин на живот.
Калият играе ключова роля в регулирането на телесните функции и поддържането на оптималното ниво на хидратация.
Приемането на достатъчно количество калий от храната може да помогне за намаляване на риска от високо кръвно налягане, сърдечно-съдови заболявания и мускулни проблеми.
