Възпалението е нормален отговор на имунната система за справяне с различни видове инфекции. Лошото при него, е че е съпроводено с болка и дискомфорт. Ако продължи прекалено дълго, може да доведе и до по-сериозни здравословни проблеми.
В тази статия ще ви дадем информация за някои от храните, които имат противовъзпалителен ефект и са много полезни за здравето на човека.
1. Череши
През цялото лято можете да се наслаждавате на този вкусен и едновременно полезен сезонен плод. Той има много мощно противовъзпалително действие и помага за преборването на някои видове хронични възпаления, както и болести свързани със сърдечно-съдовата система, артрит, диабет и дори някои видове рак.
2. Бобови растения
Само една чаша бобови растения на ден може да подобри общото ви здравословно състояние. Те са идеалната храна, която има нисък гликемичен индекс, с малко калории са, помагат за намаляването на инсулиновата резистентност и предотвратяват възпалителните процеси в тялото. Разнообразявайте менюто си с леща, боб, грах и други представители на бобовите растения.
3. Манго
Едно проучване през 2013г установи, че полифенолите в мангото възпрепятстват възпалителните процеси в организма. Освен това, то ви дава и голяма доза полезни хранителни вещества. В мангото има над 20 витамини и минерали като витамин А, В6, С, фолиева киселина, калий и др.
4. Куркума
От хиляди години се използва тази подправка както в кулинарията, така и в традиционната китайска и аюрведическата медицина. Куркумина в нея има мощно противовъзпалително действие, което оказва положителен ефект при болести като псориазис, артрит, неврологични заболявания и много други.
5. Джинджифил
Джинджифилът е също една чудесна подправка, която ще ви предостави полезните си противовъзпалителни свойства. Едно проучване доказва, че употребата на джинджифил намалява болката и сковаността в ставите. Той помага и при невронални възпаления свързани с намаляване на паметта и влошаване на познавателните способности.
6. Листни зеленчуци
Има такова голямо разнообразие от листни зеленчуци, което ви дарява с множество ползи за общото ви здравословно състояние. Освен многото витамини и минерали в тях, те са идеалният начин, с който можете да подкрепите тялото си в борбата му с различни възпаления. Листните зеленчуци са полезни при някои видове рак, сърдечно-съдови болести и много други.
Кале, спанак, зеле, броколи и други представители на листните зеленчуци трябва да присъстват в ежедневното ви меню. Старайте се да консумирате поне 2 чаша на ден от тях, за да получите противовъзпалителния им ефект.
