Сред многото диетични режими за редукция на теглото, като най-ефективна се откроява протеиновата диета, тъй като тя дава най-добри резултати, според повечето проучвания. Предимството на този хранителен режим се състои в това, че той, макар и доста ограничителен, като концепция не създава усещане за глад и липса на енергия. Напротив, чрез протеиновата диета спортистите оформят с лекота мускулна маса, каквато трудно биха постигнали с друг хранителен режим.
Концепцията на протеиновата диета е да се приемат предимно белтъчни храни, като това могат да бъдат постни меса, риба и нискомаслени мляко и млечни продукти. Тук възниква въпросът, дали веганите могат да спазват този режим и отговорът е да, но при тях отслабването ще става доста по-бавно, тъй като белтъците, които могат да приемат ще бъдат в по-ниско количество или от източници с високо съдържание на мазнини.
За веганите и вегетарианците най-добър източник на протеин са ядките и соевите заместители на млякото, но проблем при тези храни е високото съдържание на мазнини. Това означава, тези храни да се приемат в малко количество, така че калорийният прием да не надвишава изразходвания и да може тялото да изгаря, вместо да трупа мазнини. Най-доброто решение за веганите, спазващи протеинова диета е да наблегант на повече физическа активност, тъй като при тях отслабването ще става значително по-бавно.
Защо спортът е задължителен по време на протеиновата диета?
Като цяло, протеинът е основна храна за мускулите, а това означава, че когато приемате основно белтъчни храни, той по-бързо ще се преобразува в мускулна маса. Риск от натрупване на мазнини при тази диета има само ако приемате по-голямо количество от необходимото и ако не поддържате добра физическа активност, чрез която да натоварвате мускулите и да ги развивате.
Какъв е режимът на хранене при протеиновата диета?
Добре е да се знае, че всеки организъм е различен, което означава, че няма универсален режим, който да действа еднакво при всички хора. Поради тази причина е добре да се направи индивидуален хранителен режим, съобразен с особеностите на тялото, неговата способност да преобразува протеина и скоростта на метаболизма при всеки отделен човек.
Ако трябва да говорим общо за приема по време на протеинова диета, то можем да изтъкнем, че честото хранене е изключително важно. Тъй като порциите са малки, това няма да доведе до натрупване на телесно тегло, а от друга страна ще ви държи сити, така че да не се изкушавате да посегнете към забранените храни. Най-добрият вариант е да се храните през около 2 часа, като приемате ниски на мазнини протеинови храни. Въглехидратите са абсолютно забранени.
Защо е важно да се изключат въглехидратите по време на тази диета?
Тялото се нуждае от въглехидратите, като източник на енергия, а те са и основна храна за мозъка. От друга страна именно въглехидратите най-често се преобразуват в подкожни мазнини, а протеиновата диета цели да ги редуцира, нали? Забравете хляба, белия ориз, картофите и пастата ако наистина искате да отслабвате, а за сладкишите дори няма нужда да споменаваме.
Захарта трябва напълно да напусне трапезата ви ако искате наистина да постигнете успех, а това означава да промените изцяло хранителните си навици, включително и начинът, по който пиете кафето си. Протеиновата диета не само ще ви помогне да отслабнете, но и да поддържате идеално тегло ако продължите да прилагате периодично този метод на хранене.
