Ако известно време след хранене отново поглеждате в хладилника в търсене на нещо вкусно, то трябва да се замислите какво слагате на масата.
Възможно е, без да подозирате, злоупотребявате с храни, които имат свойството да обострят глада.
1. Плодови смутита
Тези напитки са любими на феновете на здравословното хранене. Но ползата от тях е явно преувеличена.
Причината е, че просто не могат да заменят пълноценно хранене, тъй като организмът реагира по друг начин на течната храна, която бързо преминава през стомаха. И буквално след няколко минути сме отново гладни.
Това не означава, че трябва да се откажем от любимата си напитка, просто направете смутито по-гъсто. А още по-добре добавете към него малко полезни мазнини – ленено семе, авокадо и/или белтъчен компонент – кисело мляко.
Интересно!
Авокадото е много добър източник на калий, витамин Е и В6, фолиева киселина. В него също има много полезна растителна мазнина, известна като олеинова киселина.
2. Яйчени белтъци
В стремежа си да ограничат калоричността на храненето, отслабващите често пренебрегват яйчените жълтъци, като предпочитат белтъка. Но това е голяма грешка. Именно в жълтъка се съдържа основният запас от мазнини, витамини и минерали.
Факт!
Наситените мазнини в яйчените жълтъци не само засищат, но и са необходими за синтеза на хормони и за усвояване на някои витамини и минерали от организма. Витамин А е много полезен за кожата и за имунната система, витамините от група В за енергия, а холинът е полезен за здравето на мозъка.
3. Суха храна – мюсли, корнфлейкс
Тези храни са пълни със захар и не съдържат растителни влакна и белтъчини. Последните 2 компонента са много важни сутрин, тъй като позволяват да се запази стабилно нивото на кръвната захар и като следствие да се избегне внезапно чувство на глад. А ако се използва и обезмаслено мляко, това означава, че изпускаме и полезни мазнини. Някои пък ядат мюсли и корфлейкс сухи. Но изследванията показват, че пълната с течност храна насища по-добре, отколкото самата храна в сух вид.
4. Натурална захар и изкуствени подсладители
Не всички хора, които мечтаят за стройна фигура, са способни да се откажат от любимото сладко.Но храните с високо съдържание на захар са причина за преяждане, и освен това не засищат. Наистина оправят настроението и повишават работоспособността, но за кратко.Когато нивата на кръвната захар в кръвта отново се понижава, ни наляга умора и нежелание да прави каквото и да е. Минус на захарта е, че предизвиква привикване.
Много производители грешат с това, което наричаме скрита захар. И сами, без да го забелязваме, изяждаме повече, отколкото трябва. Не по-добре стоят нещата с храните, на които пише „без захар”. Голяма е вероятността тази съставка все пак да е там, просто в друг вид. Става въпрос за изкуствени подсладители.
5. Плодове и зеленчуци червени на цвят
Според изследванията, цветът може да повлияе на апетита. Смята се, че всички нюанси на червеното могат да обострят глада. От това успешно се възползват ресторанти и заведения за бързо хранене. Червените чушки, зрелите домати и другите храни с червен цвят могат да ни накарат да преядем.
Съвет!
Постарайте се да допълните трапезата с източници на белтъчини, тогава след известно време гладът ще ви изостави.
