Хашимото, известно още като тиреоидит на Хашимото, е заболяване засягащо щитовидната жлеза. То е автоимунна болест, за която медицината не е намерила лечение на този етап.
Все още не са ясни и какви са причинителите и какво поражда този обрат в организма на хората. Същността на Хашимото се изразява в това, че тялото не разпознава щитовидната жлеза.
В резултат на това то започва да я самоунищожава. Има случай, при които се наблюдава до 80% унищожена щитовидна жлеза.
Това не трябва да ви звучи стряскащо, защото чрез прием на хормон и подходящо наблюдение и лечение, вие можете да продължите нормалният си ритъм на живот.
Проблем за хората заболели от Хашимото е качването на много килограми и невъзможността им да ги свалят. За това ние ще ви дадем препоръки за хранителен режим, чрез който да улесните функцията на щитовидната жлеза и да засилите обмяната на веществата в тялото си.
1. Въглехидрати
Много важно е за вас да не приемате храни, в чийто състав има бяло брашно и захар. Ориентирайте се към пълнозърнестите продукти. Бъдете внимателни и с техния прием, вие трябва да намалите значително въглехидратите, които поглъщате.
2. Протеини
Включете в менюто си яйца, риба, ядки и чисто месо (без мазнини). Протеините са много необходими за транспортирането на щитовидния хормон до всички тъкани и органи в тялото ви. Чрез постоянния им прием вие ще улесните значително този процес и ще подпомогнете щитовидната жлеза.
3. Мазнини
Не си мислете, че като спрете да приемате мазнини, ще се отървете от килограмите. Те са много важни за функционирането на щитовидната ви жлеза и не трябва да се лишавате от тях.
Това, което е необходимо е да съблюдавате източника им. Полезни мазнини ще си осигурите от зехтин, ленено масло и семе, различни видове ядки, кокосово масло, млечни продукти и задължително към тях добавете и извара.
4. Соеви продукти
Болните от Хашимото трябва да са на щрек с приема на такъв вид храни. В соевите продукти има вещества наречени флавони, които са познати още като фитоестрогени.
Те имат сходна функция като хормони и не са благоприятни за щитовидната жлеза. Това се дължи на техния инхибиращ ефект върху производството на щитовидния хормон, който и без това е затруднен от болестта.
5. Гоитрогени
Това са храни, които възпрепятстват усвояването на йод от организма, а той е от голямо значение за поддържане на нормалното функциониране на щитовидната жлеза. Дори и ако решите да ги консумирате, то те трябва да са много добре сготвени, така че да се намали тяхното действие. Гоиторигени са:
- Зеле
- Броколи
- Ряпа
- Брюкселско зеле
- Маруля
- Спанак
- Ягоди
- Праскови
- Фъстъци
- И други
6. Кофеинови напитки
Много е трудно да се лишите от кафе, но поне трябва да намалите приема му значително. Особено след като сте взели сутрин лекарството си. Кофеинът може да затрудни значително неговото усвояване. Изчакайте да мине поне 30 минути и тогава изпийте първото си кафе.
Благодарение на кофеина се образува кортизол, а той пречи на трийодтиронина да се превърне в активен хормон. Това значително пречи на щитовидната жлеза да си изпълни функциите. Резултатът е увеличаване на ТSH в кръвта.
Важно е за болните от Хашимото да се хранят поне по 3 пъти на ден. Допуска се и 4-то следобедно хранене. Не се лишавайте от храна, така няма да постигнете премахване на килограмите!
