Начинът ни на живот, физическо натоварване и хранене предопределя и това как ще се чувстваме. От тези фактори зависи и голяма част от здравословното ни състояние, което разбира се също ни е нужно за да бъдем щастливи и позитивни хора.
През последните години тенденциите започнаха да клонят към ново течение в лайфстайла. Появи се т.нар. съзнателно хранене. Като всяко ново нещо, което произлиза от източни учения и култура, то също успешно си пробива път към променяне на начина ни на живот. Без значение от възрастта, пола и вероученията на хората, които го практикуват, то е показало достатъчно добри резултати, за да му обърнем внимание.
Причината за популярността е, че то не касае сложни за възприятията ни и разбиранията разсъждения или религиозни насоки, а касае начина, по който се храним. Точно така – балансираното хранене и това как го усещаме буквално е идеята на принципите на този тип режим и според много хора, той показва видими и добри резултати.
Според привържениците на това разбиране за приемането на храна, то е една важна стъпка в старанието на хората към по-качествен и здравословен начин на живот.
Идеята за съзнателно хранене
При него не е важно какво ядем, а как ядем! Вероятно звучи странно (като голяма част от източните науки и вероучения), но все пак в това има известни принципи, в които би могла да бъде открита логика. Накратко казано – на крак ли се храни, в местното бистро за 5 минути, в ресторант, акомпанирани с музика или ритуално у дома, сред позната обстановка и успокояващ интериор.
Познато е също като интуитивно хранене. Такова, в което са включени всичките ни сетива. Свързано е с будистките учения и цели да научи хората да „усещат“ всяка хапка храна, която поемат. Да се превъзмогне механичния начин на разбиране на този важен за тялото и ума ни процес.
То не подлежи на никакъв тип диети и не страда от особени ограничения в типа храни, които употребяваме. Този тип духовно течение не ни учи какво да ядем, кога да го консумираме и в какви количества. Както казахме, идеята при него е да съвместим и комбинираме храненето си с начина, по който живеем. Да успеем да се насладим на спокойствие и уют, докато вечеряме или обядваме.
Според много изследвания, проведени през последните години интуитивният начин на хранене в довел до повишаване на качеството на живот и здраве за много хора, които го практикуват. Постигат се намаляването на излишните килограми, хранителни проблеми, като в същото време хората се чувстват много по-добре.
Как да се храним съзнателно
1. Не бързайте
Бавното поемане на храната е една от най-важните стъпки, която течението проповядва. Едва ли често има причина, заради която да навредите на това ценно и полезно за съзнанието и тялото ви време. То представлява процес, който не трябва да бъде нарушаван от нерви, притеснения или други неприятни емоции. Бавното хранене ще доведе до по-добро дъвчене на храната, по-добро храносмилане. Така се усещат и всички аромати и вкусови качества на продуктите.
2. Насладете се на тишината
Това е една наистина труда за постигане стъпка, тъй като сме наясно, че повечето от нас обичат да слушат музика или да гледат телевизия, докато са на трапезата. Когато сте на работа трудно бихте могли да постигнете това „задание“. В ресторант също няма как да бъдете на съвсем здравословна тишина. У дома обаче е мястото, където можете да се възползвате от способността си да контролирате обстоятелствата и да се насладите на тиха и спокойна вечеря.
3. Мислете за всяка хапка
Дори да ви се струва трудоемко или загуба на време, винаги можете да опитате и да прецените как би се отразила лично на вас тази система на отношение към ястията.
4. Създавайте храната си
Няма нищо по-хубаво и изграждащо от това сами да се постараете за вечерята или обяда си. Дори това да означава обикновено приготвяне на салата или сготвяне на по-сложно ястие. По този начин изграждате връзка с продуктите, които употребявате. Така и хранителните ви навици ще се променят към много по-добра посока.
Позовавайки се на течението на този тип хранене и символиката, която то носи, вие със сигурност ще постигнете едно по-добър начин на живот. Ще имате възможност да намалите здравословно и теглото си. Нека не забравяме и че този тип консумация на храната води и до ползотворно ежедневие, лишено от нежеланите нерви, притеснения и изпълнено от позитивни емоции. Именно това е изграждащият момент и цел при съзнателното хранене.
