Както вече сме споменавали в други наши материали, добре познатия ни алкохол има свойството да понижава холестерола и тук говорим за лошия холестерол – този с ниска плътност или познат в научните среди като LDL. Разбира се, има значителна разлика от една алкохолна напитка до друга, така че ние сме ви подбрали 4, които ще ви помогнат в най-голяма степен.
1. Червено вино
Без капка съмнение червеното вино е най-здравословната алкохолна напитка. Учените обръщат особено внимание на полифенолите, вид важни антиоксиданти, които се съдържат в гроздето и по тази причина, съвсем естествено, присъстват и в напитката на боговете.
Именно те правят тази напитка толкова полезна и предпазват стените на артериите. В червеното вино се намира и друга много важна съставка. Тя се нарича ресвератрол и има антимикробно действие. Тя също има силно благоприятно въздействие върху кръвоносните съдове, предпазва ги от увреждания и от натрупване на лош холестерол.
Последните проучвания показват, че червеното вино има силно профилактично въздействие срещу някои видове рак и дори Алцхаймер.
2. Бяло вино
На второ място след червеното вино се подрежда бялото вино. Макар и малко по-слабо, то също притежава редица полезни за здравето свойства, а по отношение на сърдечно съдовата система не отстъпва ни най-малко на тъмни вина като Мерло.
Това, което липсва при бялото вино са някои антибактериални и антиоксидантни съставки, които иначе се съдържат в другите видове алкохол като тъмните вина например. Въпреки това в бялото вино има редица съставки, които доказано помагат срещу зъбен кариес и възпаление на гърлото.
3. Джин
Характеристиката, която разграничава значително джина от водката е, че джинът получава приятния си аромат от плодовете на хвойната. Тези плодове от своя страна имат ясно изразени диуретични качества и намаляват нивата на кръвната захар.
Въпреки това, комбинацията на този вид алкохол с тоник не е особено здравословна, защото така се получава един коктейл, носещ твърде много излишни калории. Също, така нека не забравяме, че въпреки някои свои безспорни предимства, плодовете на хвойната все пак не са много хранителни.
4. Уиски
Проучване, проведено в университета Монаш в Австралия показва, че един шот дневно от качествена марка уиски допринася за организма със същото количество антиоксиданти, което се съдържа и в препоръчителната дневна доза витамин С.
Подобно проучване, но този път, проведено в Шотландия, показва, че при процеса на отлежаване в дъбови бъчви, уискито абсорбира от дъба вещества, които помагат на човешкия организъм да предпазва здравите клетки в тялото.
В същото време качественото малцово уиски съдържа съставка, наречена елагова киселина. Тази съставка в този вид алкохол помага на човешкото тяло да открива и унищожава зловредните клетки, които биха могли да причинят рак.
