Повечето хора прекарват прекалено много време в мислене за храна, в четене (или създаване) на вкусни рецепти или да се колебаят какво да готвят за обяд, вечеря или за следващия ден.
Ние прекарваме толкова много време в мислене за храна, че когато наистина започнем да се храним, ние често се оказваме съсредоточени върху всичко друго, освен върху нашата чиния с ястието, което толкова много време сме мислили какво точно да бъде.
Колко често, когато сте се хранили сте били заети с телефона си, гледали сте телевизия или сте сърфирали в Интернет?
Когато се храним, ние всъщност навлизаме в режим на усвояване, и нашето тяло и съзнанието ни са в състояние да поемат всичко, което е около нас, включително и енергията на хората, които са на масата с нас.
Много често на повечето от нас се случва например да бързаме изключително много да се наобядваме, защото сме стресирани, че ще изпуснем срока за довършване на работния проект и хаосът завладява изцяло времето през което се храним.
На всичко отгоре, ние сме прекалено невнимателни в това какво слагаме в устата си и когато се храним ние забравяме много бързо, тъй като не сме съсредоточени в самия процес на хранене, какво сме хапнали само преди миг и така ние, мислейки за неща, които са твърде далече от храненето, не можем да утолим чувството си глад и за да задоволим апетита си ние изяждаме много по-голямо количество храна, отколкото ако бяхме концентрирани върху храненето.
Осъзнатото хранене може да промени изцяло начина, по който възприемате околния свят, особено когато желаете да сваляте килограми.Тук ще ви представим 5 начина, с помощта на които вие ще можете да приложите на практика осъзнатото хранене и така ще постигнете хармония в собственото си тяло и същевременно и с чинията ви.
1. Дишайте дълбоко и благодарете
Когато сядате да се храните отделяйте по-няколко минутки, за да си поемете дълбоко дъх и да се съсредоточите върху себе си. Благодарете или задайте намерението си към тялото, че започвате да се храните.
Без значение е целта на храненето ви, дали ще изядете голяма купа зеленчукова салата, която ще бъде гориво и то ще бъде основният източник на енергия, за да сте в състояние да се справите, дори и с тежка тренировка или просто сте си приготвили една голяма купа макарони и искате да се насладите на всеки залък, който слагате в устата си, защото много обичате да хапвате макарони.
Най-добре да си дадете достатъчно време, за да можете да се храните така, че да сте съсредоточени във всеки един момент от процеса на хранене.
2. Не отвличайте вниманието си от храненето
Когато се храним, ние навлизаме в режим на усвояване.Цялото ни тяло се фокусира върху превръщането на храната и хранителните вещества, приети с нея в гориво за нашите клетки.
В днешния забързан свят, този процес на преобразуване на хранителните вещества в енергия често се оказва нарушен от множеството „забавления“ на съвременната цивилизация, с които се ангажираме по време на хранене, като телевизията , смартфоните и сърфирането в Интернет.
Използвате времето, когато се хранете, за да поемете и да тялото ви да усвои всички полезни хранителни вещества от храната, а това усвояване се осъществява не без помощта на вашето съзнание.
Ако през цялото време, когато се хранете, вие се разсейвате от други неща, дори в един момент е възможно да забравите, че се храните и така вие няма да можете да утолите глада си и ще ядете, докато наистина се натъпчете, а това със сигурност няма да е така, ако сте концентрирани върху всеки залък, който постъпва в устата ви.
3. Хранете се с 5-те си сетива
Храненето включва много повече от това да усещате вкуса на храната.Отделете малко време да обърнете внимание на това как изглежда храната, на нейния цвят, форма и на нейното качество.
Почувствайте вкусния мирис на яденето, преди още да сте го сложили в устата си и тогава да се насладите на множеството вкусове, които присъстват във всяка хапка.
Трябва да бъдете напълно осъзнати, когато се храните и да се концентрирани изцяло върху процеса и позволете на цялото си тяло да бъде участник в усещането на храната, наслаждавайки се на всеки вкус, миризма, форма, слушайте, дори звука, който се отделя при сдъвкването на храната.
4. Не се тъпчете след като сте се нахранили
Вие сте склонни да преяждате, ако сте загледали в някое предаване или филм по телевизията, но ако наистина се храните осъзнато и в този момент тялото ви е в хармония с храната, която приемате, вие наистина ще знаете кога да спрете,тъй като тялото ви ще ви даде знак кога сте се нахранили.
Не се чувствайте задължени да изядете цялата порция ядене, която сте си сложили в чинията, все пак устата ви и тялото ви не са кофа за боклук.
Практиката показва, че този момент на засищане е индивидуален при всеки и затова всеки трябва да усвои техниката да разпознава сигналите, които ни изпраща тялото.
Ако още се чувствате гладни, продължете да се храните, но ако се чувствате преяли, задължително трябва да спрете да се храните. Идеалният момент да сложите край на яденето е когато се почувствате сити и бихте могли да хапнете още малко, но знаете, че това не е необходимо.
5. Започнете да си водите дневник на храненето
Водейки си дневник на храненето, вие ще успешно ще можете да направите връзка между храната, която обикновено ядете с това как се чувствате.
Диетолозите обикновено препоръчват на своите клиенти да си записват не само с каква храна се хранят, но и как те се чувстват, както веднага след хранене, така и 1-2 часа след това.Чрез този дневник вие ще опознаете вашите хранителни навици и кои храни наистина ще са полезни за вас и кои няма да ви се отразяват добре.
Например, ако след една купа със зърнена каша за закуска, към 10 часа сутринта се чувствате опуснато и ви се спи, това е индикация, че зърнената закуска не ви действа добре. Имайте предвид, че воденето на дневник на храненето не означава, че трябва да си записвате всяка калория или постоянно да си записвате промените в телесното ви тегло.
Ключът към постигане на трайни промени е да се започне с малки, управляеми крачки, които няма да ви костват кой знае какви усилия да направите, затова ако целият този списък ви изглежда обезсърчаващ, изберете една от стъпките и започнете с нея.
Здравословното хранене и свалянето на килограми трябва да бъде за вас едно приятно занимание, а ако не е, не забравяйте, че страхът и негативната ви заобикаляща среда се абсорбират обратно в тялото ви заедно с храната.
Позволете си да се освободите от този затворен цикъл, за да бъдете достатъчно осъзнати, за да се насладите на моментите, когато се храните, защото не забравяйте, че немалка част от нашия живот преминава в хранене.
